Путеводитель гурмана
Модераторы: VAPILA, usb, Oleg (RedFox)
- VAPILA
- Организатор
- Сообщения: 8080
- Зарегистрирован: 14 янв 2010, 21:05
- Телефон: (050)574-63-03
- Откуда: г.Киев
- x 11
- Контактная информация:
Путеводитель гурмана
Ребят, давайте делится любимыми местами в Европе где можно вкусно покушать. Можно делится не только информацией о ресторанах или кафешках, можно рекомендовать и просто напитки и блюда национальной кухни. Главная просьба, начинать с страны в которой это можно покушать, чтобы потом перед поездкой было просто найти нужную страну.
Начнем...
Австрия, Вена ресторан Фигльмюллер. Можно сказать это моя первая кулинарная любовь в Европе. Очень очень понравился шницель с картофельным салатом (около 20 евро за комплект ) Шницель в этом ресторане считается эталонным. http://www.figlmueller.at/en/
Венгрия. Вино Токай. Это очень вкусно, главное не брать дешевый Токай. Последний раз когда были, взял бутылку евров за 5 (дешевый стоит около 2 ) и скажу вам, это того стоило.
Начнем...
Австрия, Вена ресторан Фигльмюллер. Можно сказать это моя первая кулинарная любовь в Европе. Очень очень понравился шницель с картофельным салатом (около 20 евро за комплект ) Шницель в этом ресторане считается эталонным. http://www.figlmueller.at/en/
Венгрия. Вино Токай. Это очень вкусно, главное не брать дешевый Токай. Последний раз когда были, взял бутылку евров за 5 (дешевый стоит около 2 ) и скажу вам, это того стоило.
Re: Путеводитель обжоры
Предлагаю переименовать рубрику в "Путеводитель гурмана"
Так как-то красивше будет ;)
Так как-то красивше будет ;)
- VAPILA
- Организатор
- Сообщения: 8080
- Зарегистрирован: 14 янв 2010, 21:05
- Телефон: (050)574-63-03
- Откуда: г.Киев
- x 11
- Контактная информация:
Re: Путеводитель обжоры
Согласен, переделал :)usb писал(а):Предлагаю переименовать рубрику в "Путеводитель гурмана"
Так как-то красивше будет ;)
Re: Путеводитель гурмана
Австрия, Вена ресторан Сальм Брау - оч вкусная еда, особенно ребрышки, порции большие: мы на двоих брали порцию ребрышек для одного. Очень вкусное свое пиво. Есть часы, когда пиво продается в пол стоимости. Есть меню на русском. Находится рядом с Бельведером: Rennweg 8, A-1030 Wien (Strassenbahnhaltestelle Linie 71 “Unteres Belvedere”). Сайт: http://www.salmbraeu.com/index.php?id=2&L=3
- Tatasya
- Звеньевой
- Сообщения: 223
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 20:31
- Телефон: 050 388 11 99
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Путеводитель гурмана
Та же Вена: очень впечатлил когда-то ресторан DonauTurm (http://www.donauturm.at/en/). Он находится на телевизионной вышке. Особенность - ресторан крутится по кругу. Вначале, когда заходишь, голова идёт кругом ) но потом привыкаешь и можешь с высоты птичьего полёта увидеть прекрасную Вену :)
Цены не маленькие, но еда очень вкусная! Знаю, что обычно просто так туда не попадешь, нужно бронировать столик заранее.
Table reservations & group requests: Тelephone: +43 (1) 263 35 72, E-mail: reservierungen@donauturm.at






Цены не маленькие, но еда очень вкусная! Знаю, что обычно просто так туда не попадешь, нужно бронировать столик заранее.
Table reservations & group requests: Тelephone: +43 (1) 263 35 72, E-mail: reservierungen@donauturm.at






- Tatasya
- Звеньевой
- Сообщения: 223
- Зарегистрирован: 29 июл 2013, 20:31
- Телефон: 050 388 11 99
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Путеводитель гурмана
В Германии очень понравилось блюдо Маульташи (Maultaschen), которое чем-то отдаленно напоминает наши вареники или пельмени :)
Блюдо было придумано монахами, они использовали его во-время поста когда был запрет на употребление мяса, таким образом как-бы "пряча" мясо.
Примерный перевод "Рот на замке", то есть ни кому не говорить.
Сами немцы очень часто варят с ними супы.


Блюдо было придумано монахами, они использовали его во-время поста когда был запрет на употребление мяса, таким образом как-бы "пряча" мясо.
Примерный перевод "Рот на замке", то есть ни кому не говорить.
Сами немцы очень часто варят с ними супы.


- VAPILA
- Организатор
- Сообщения: 8080
- Зарегистрирован: 14 янв 2010, 21:05
- Телефон: (050)574-63-03
- Откуда: г.Киев
- x 11
- Контактная информация:
Re: Путеводитель гурмана
Австрия. Земля Зальцбург. Гроссглокнерштрассе. В конце горной дороги Гроссглокнер есть ресторан, там подают шикарный штрудель. Там их много разных, но мне особенно понравился штрудель с взбитыми сливками.

На фотке виден уголочек этого ресторана.
Вообще эталонный штрудель готовят в Шенбрунне в Вене. Я там был два раза и к сожалению не уделил времени на вкусненькое. Ресторан находится в этом домике :D


На фотке виден уголочек этого ресторана.
Вообще эталонный штрудель готовят в Шенбрунне в Вене. Я там был два раза и к сожалению не уделил времени на вкусненькое. Ресторан находится в этом домике :D

Re: Путеводитель гурмана
в 2012 году после путешествия по Трансфагараш мы искали ночлег и попали в замечательное место.
Румыния. Поселок Oituz. координаты 46.068255,26.385453
http://www.anselmo.ro/
Гостевой комплекс из нескольких исторических строений (с 1882 года) Hanul Anselmo Fogadó по дороге от Брашов на Онешти.
Кроме колоритного жилья (все номера со свежим ремонтом в кантри стиле, санузлы современные :) ),
мы еще получили отменный ужин с замечательным домашним вином.
В меню у них традиционные венгерские и румынские блюда, очень недорого и вкусно.
2-а номера с завтраком нам стоили 240 грн. А ужин на 4-х взрослых и 3-х подростков обошелся нам в 200 грн.
Единственное в этом комплексе на тот момент не оказалось персонала знающего английский или немецкий :)
Вечером нам помогла посетительница ресторана, ну а утром общались на мигах :)
Утром не хотелось уезжать. Место просто сказочное.





Румыния. Поселок Oituz. координаты 46.068255,26.385453
http://www.anselmo.ro/
Гостевой комплекс из нескольких исторических строений (с 1882 года) Hanul Anselmo Fogadó по дороге от Брашов на Онешти.
Кроме колоритного жилья (все номера со свежим ремонтом в кантри стиле, санузлы современные :) ),
мы еще получили отменный ужин с замечательным домашним вином.
В меню у них традиционные венгерские и румынские блюда, очень недорого и вкусно.
2-а номера с завтраком нам стоили 240 грн. А ужин на 4-х взрослых и 3-х подростков обошелся нам в 200 грн.
Единственное в этом комплексе на тот момент не оказалось персонала знающего английский или немецкий :)
Вечером нам помогла посетительница ресторана, ну а утром общались на мигах :)
Утром не хотелось уезжать. Место просто сказочное.
- VAPILA
- Организатор
- Сообщения: 8080
- Зарегистрирован: 14 янв 2010, 21:05
- Телефон: (050)574-63-03
- Откуда: г.Киев
- x 11
- Контактная информация:
Re: Путеводитель гурмана
Венгрия Сентандре ул Богдану есть ресторанчик в котором подают шикарный венгерский гуляш и чесночный крем-суп .
Ресторан выглядит так:

Ресторан выглядит так:

